Voigtmann, Thomas (2013) Fließen, Scheren, Schmelzen. Physik Journal, 12 (7), pp. 29-35. Wiley. ISSN 1617-9439.
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Abstract
Hat die Alltagsphysik von Küche bis Kosmetika etwas mit der Festigkeit von Bauwerken zu tun? Die Frage, wie zäher Ketchup fließt oder wie gegossene Bauteile unter Belastung nachgeben, beinhaltet verwandte und äußerst vielfältige nichtlineare Einflüsse externer Felder auf die Dynamik. Dabei tritt unabhängig vom spezifischen System häufig ein generisches Verhalten auf, das sich mit Methoden der statistischen Physik im Nichtgleichgewicht erklären lässt. Diese Methoden erlauben es zum Beispiel, einige vor über hundert Jahren empirisch formulierte Gesetzmäßigkeiten in diesem Forschungsgebiet zwischen Materialforschung und Grundlagenphysik zu begründen.
Item URL in elib: | https://elib.dlr.de/83399/ | ||||||
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Document Type: | Article | ||||||
Title: | Fließen, Scheren, Schmelzen | ||||||
Authors: |
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Date: | July 2013 | ||||||
Journal or Publication Title: | Physik Journal | ||||||
Refereed publication: | Yes | ||||||
Open Access: | No | ||||||
Gold Open Access: | No | ||||||
In SCOPUS: | No | ||||||
In ISI Web of Science: | No | ||||||
Volume: | 12 | ||||||
Page Range: | pp. 29-35 | ||||||
Publisher: | Wiley | ||||||
ISSN: | 1617-9439 | ||||||
Status: | Published | ||||||
Keywords: | nonlinear rheology, shear thinning, constitutive equations | ||||||
HGF - Research field: | Aeronautics, Space and Transport | ||||||
HGF - Program: | Space | ||||||
HGF - Program Themes: | Research under Space Conditions | ||||||
DLR - Research area: | Raumfahrt | ||||||
DLR - Program: | R FR - Research under Space Conditions | ||||||
DLR - Research theme (Project): | R - Vorhaben Materialwissenschaftliche Forschung (old) | ||||||
Location: | Köln-Porz | ||||||
Institutes and Institutions: | Institute of Materials Physics in Space | ||||||
Deposited By: | Voigtmann, Dr.rer.nat. Thomas | ||||||
Deposited On: | 12 Jul 2013 07:53 | ||||||
Last Modified: | 06 Sep 2019 15:29 |
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