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Fließen, Scheren, Schmelzen

Voigtmann, Thomas (2013) Fließen, Scheren, Schmelzen. Physik Journal, 12 (7), pp. 29-35. Wiley. ISSN 1617-9439

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Abstract

Hat die Alltagsphysik von Küche bis Kosmetika etwas mit der Festigkeit von Bauwerken zu tun? Die Frage, wie zäher Ketchup fließt oder wie gegossene Bauteile unter Belastung nachgeben, beinhaltet verwandte und äußerst vielfältige nichtlineare Einflüsse externer Felder auf die Dynamik. Dabei tritt unabhängig vom spezifischen System häufig ein generisches Verhalten auf, das sich mit Methoden der statistischen Physik im Nichtgleichgewicht erklären lässt. Diese Methoden erlauben es zum Beispiel, einige vor über hundert Jahren empirisch formulierte Gesetzmäßigkeiten in diesem Forschungsgebiet zwischen Material­forschung und Grundlagenphysik zu begründen.

Item URL in elib:https://elib.dlr.de/83399/
Document Type:Article
Title:Fließen, Scheren, Schmelzen
Authors:
AuthorsInstitution or Email of AuthorsAuthors ORCID iD
Voigtmann, Thomasthomas.voigtmann (at) dlr.deUNSPECIFIED
Date:July 2013
Journal or Publication Title:Physik Journal
Refereed publication:Yes
Open Access:No
Gold Open Access:No
In SCOPUS:No
In ISI Web of Science:No
Volume:12
Page Range:pp. 29-35
Publisher:Wiley
ISSN:1617-9439
Status:Published
Keywords:nonlinear rheology, shear thinning, constitutive equations
HGF - Research field:Aeronautics, Space and Transport
HGF - Program:Space
HGF - Program Themes:Research under Space Conditions
DLR - Research area:Raumfahrt
DLR - Program:R FR - Forschung unter Weltraumbedingungen
DLR - Research theme (Project):R - Vorhaben Materialwissenschaftliche Forschung (old)
Location: Köln-Porz
Institutes and Institutions:Institute of Materials Physics in Space
Deposited By: Voigtmann, Dr.rer.nat. Thomas
Deposited On:12 Jul 2013 07:53
Last Modified:06 Sep 2019 15:29

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