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Nutrition for Older Athletes: Focus on Sex-Differences

Strasser, Barbara und Pesta, Dominik und Rittweger, Jörn und Burtscher, Johannes und Burtscher, Martin (2021) Nutrition for Older Athletes: Focus on Sex-Differences. Nutrients, 13 (5), Seite 1409. Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI). doi: 10.3390/nu13051409. ISSN 2072-6643.

[img] PDF - Verlagsversion (veröffentlichte Fassung)
15MB

Offizielle URL: https://www.mdpi.com/2072-6643/13/5/1409

Kurzfassung

Regular physical exercise and a healthy diet are major determinants of a healthy lifespan.Although aging is associated with declining endurance performance and muscle function, thesecomponents can favorably be modified by regular physical activity and especially by exercise trainingat all ages in both sexes. In addition, age-related changes in body composition and metabolism,which affect even highly trained masters athletes, can in part be compensated for by higher exercisemetabolic efficiency in active individuals. Accordingly, masters athletes are often considered as a rolemodel for healthy aging and their physical capacities are an impressive example of what is possiblein aging individuals. In the present review, we first discuss physiological changes, performanceand trainability of older athletes with a focus on sex differences. Second, we describe the mostimportant hormonal alterations occurring during aging pertaining regulation of appetite, glucosehomeostasis and energy expenditure and the modulatory role of exercise training. The third parthighlights nutritional aspects that may support health and physical performance for older athletes.Key nutrition-related concerns include the need for adequate energy and protein intake for preventinglow bone and muscle mass and a higher demand for specific nutrients (e.g., vitamin D and probiotics)that may reduce the infection burden in masters athletes. Fourth, we present important researchfindings on the association between exercise, nutrition and the microbiota, which represents a rapidlydeveloping field in sports nutritio

elib-URL des Eintrags:https://elib.dlr.de/142153/
Dokumentart:Zeitschriftenbeitrag
Titel:Nutrition for Older Athletes: Focus on Sex-Differences
Autoren:
AutorenInstitution oder E-Mail-AdresseAutoren-ORCID-iDORCID Put Code
Strasser, BarbaraMedical Faculty, Sigmund Freud Private University, A-1020 Vienna, AustriNICHT SPEZIFIZIERTNICHT SPEZIFIZIERT
Pesta, DominikInstitute of Aerospace Medicine, German Aerospace Center (DLR), Cologne, Germanyhttps://orcid.org/0000-0002-5089-3586NICHT SPEZIFIZIERT
Rittweger, JörnJoern.Rittweger (at) dlr.dehttps://orcid.org/0000-0002-2223-8963NICHT SPEZIFIZIERT
Burtscher, JohannesDepartment of Biomedical Sciences, University of Lausanne, CH-1015 Lausanne, Switzerland;johannes.burtscher (at) unil.chNICHT SPEZIFIZIERTNICHT SPEZIFIZIERT
Burtscher, MartinDepartment of Sport Science, University of Innsbruck, A-6020 Innsbruck, Austria;Martin.Burtscher (at) uibk.ac.atNICHT SPEZIFIZIERTNICHT SPEZIFIZIERT
Datum:22 April 2021
Erschienen in:Nutrients
Referierte Publikation:Ja
Open Access:Ja
Gold Open Access:Ja
In SCOPUS:Ja
In ISI Web of Science:Ja
Band:13
DOI:10.3390/nu13051409
Seitenbereich:Seite 1409
Verlag:Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
ISSN:2072-6643
Status:veröffentlicht
Stichwörter:aging; cardiorespiratory system; exercise; hormones; masters athletes; muscle; nutrition; protein
HGF - Forschungsbereich:Luftfahrt, Raumfahrt und Verkehr
HGF - Programm:Raumfahrt
HGF - Programmthema:Forschung unter Weltraumbedingungen
DLR - Schwerpunkt:Raumfahrt
DLR - Forschungsgebiet:R FR - Forschung unter Weltraumbedingungen
DLR - Teilgebiet (Projekt, Vorhaben):R - Langzeitfolgen von körperlicher Inaktivität versus Aktivität
Standort: Köln-Porz
Institute & Einrichtungen:Institut für Luft- und Raumfahrtmedizin > Muskel- und Knochenstoffwechsel
Hinterlegt von: Schönenberg, Sandra
Hinterlegt am:11 Mai 2021 11:46
Letzte Änderung:11 Mai 2021 11:46

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